SOP 01• 2 นาที

โหมดบาริสต้าเดี่ยว (Solo Barista 1-Second Flow)

⚡ วาร์ปไปทดลองรับออเดอร์ในหน้าขายจริง →

รับออเดอร์ ชงกาแฟ คิดเงินด่วน 1 วินาที ลดคิวสะสมหน้าร้านในชั่วโมงเร่งด่วนเช้า

💡 Principle (หลักการทำงาน)

ออกแบบตามหลัก Single-Operator Ergonomics เพื่อให้บาริสต้า 1 คนสามารถรับคำสั่งซื้อ ผสมเครื่องดื่ม และคิดเงินได้ด้วยตนเองโดยใช้เวลาหน้าจอไม่เกิน 2–3 วินาทีต่อบิล หน้าจอแบ่งเป็น 2 ฝั่งชัดเจน (เมนูซ้าย / ตะกร้าขวา)

🎯 Rationale (เหตุผลทางธุรกิจ)

ลดแถวคอยหน้าร้านในชั่วโมงเร่งด่วนเช้า (Morning Rush) และป้องกันความผิดพลาดจากการสลับหน้าจอไปมา

📋 ขั้นตอนการทำงานทีละสเต็ป (Step-by-Step SOP)

1

แตะเลือกหมวดหมู่เครื่องดื่ม (เช่น กาแฟสด, ชา, เบเกอรี่) หรือพิมพ์ค้นหาด่วน

2

แตะเมนูเพื่อเลือกความหวาน (0%, 25%, 50%, 100%), ประเภทนม (นมสด/โอ๊ต) และเพิ่มช็อตกาแฟ พร้อมบันทึกข้อความพิเศษหรือแจ้งเตือนแพ้อาหาร

3

แตะปุ่ม [⚡ ด่วน 1 วิ] หรือ [ชำระเงิน] เลือกเงินสด (คำนวณเงินทอนอัตโนมัติ) หรือ Dynamic PromptPay QR ยอดตรงเศษสตางค์

⌨️ พจนานุกรมปุ่มและฟิลด์หน้าร้าน (Frontline Buttons & Fields Dictionary)

ปุ่ม / สัญลักษณ์หน้าที่และผลลัพธ์ต่อระบบ
[ ⚡ ด่วน 1 วิ ]คิดเงินด่วนทันที ไม่ต้องกดเปิดหน้าต่างชำระเงิน เหมาะกับช่วงเช้าเร่งด่วน
[ 💳 ชำระเงิน ]เปิดหน้าต่างเลือกช่องทางชำระเงิน (เงินสด, PromptPay QR, สแกนนามบัตร AI)
[ 📱 PromptPay ]สร้าง Dynamic QR Code ยอดตรงถึงเศษสตางค์ ลูกค้าไม่ต้องพิมพ์ยอดเอง
[ 💵 เงินสด ]รับเงินสดพร้อมปุ่มลัดธนบัตร (฿100, ฿500, ฿1,000) คำนวณเงินทอนอัตโนมัติ

📸 ภาพหน้าจอการทำงานจริงในระบบ (Live Interface)

มุมมองเดสก์ท็อป / แท็บเล็ตเคาน์เตอร์
Desktop View
มุมมองสมาร์ตโฟนพนักงาน
Mobile View
รูปที่ 1.1: หน้าจอคิดเงินโหมดบาริสต้าเดี่ยว (ซ้าย: เดสก์ท็อป / ขวา: มือถือ)

❓ คำถามที่พบบ่อยเฉพาะหมวด (What-If Scenarios)

ถ้าลูกค้าจ่าย PromptPay แต่เงินไม่เข้า?

ใช้ระบบตรวจสลิป AI สแกน QR บนสลิปของลูกค้าเพื่อยืนยันยอดและรหัสอ้างอิงธุรกรรมได้ใน 1 วินาที

ต้องการยกเว้น Service Charge?

ในหน้าตะกร้าสินค้า ให้แตะปุ่ม [ยกเว้น / Waive] ที่แถวค่าบริการ ยอดจะลดเหลือ ฿0.00 ทันที